焦糖乳酪布丁燒.jpg

看似很繁瑣  其實也很簡單

這次焦糖煮的份量太少  有些沒有分配到

不過一樣很好吃

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芋頭吐司.jpg

缺貨很久的麵包機終於送來了

從此就不用揉麵糰揉到手痠

還要急急忙忙地準備三餐

雖然一鍵到底非常方便

但是我還是喜歡手感的感覺

也就是揉麵糰.發酵.烘烤交給麵包機

排氣.整形還是自己來  順便包餡

 

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黑芝麻一口酥(鬆餅機).jpg

鬆餅機不只可以做鬆餅  

一口酥也很不錯

只要利用午餐過後   將食材準備好   放進冰箱冷藏

午睡之後就可直接烘烤

快速完成下午茶甜點

非常方便

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海綿蛋糕乳酪慕斯杯.jpg

夏天 就是要吃布丁

今天的海綿蛋糕添加了有機椰糖

讓蛋糕另有一番風味

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巧克力布朗尼.jpg

這是女兒指定要吃的點心

剛好姪女知道我喜歡做甜點

買了一包進口有機椰糖送我

還標榜著低GI

現在做點心或泡咖啡都用它

有機椰糖.jpg

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芒果奶酪.jpg

最近芒果盛產     價格也便宜很多

今天用的是金煌芒果做奶酪

炎炎夏日就喜歡吃布丁與奶酪

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藍莓果醬.jpg

大賣場的冷凍水果   一買就一大包

拿來做成果凍    

不管是塗抹麵包  司康夾餡  或是直接沖泡來喝

都非常方便

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夾心果醬烈日鬆餅.jpg

 

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蛋黃酥.jpg

一款從小吃到大的不敗點心

想吃就做 不用等年節才吃

 

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杏仁巧克力.jpg

深受女兒喜愛的一款小餅乾

也是我下午茶咖啡良伴

很少人會拒絕的口味

 

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