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深受女兒喜愛的一款小餅乾
也是我下午茶咖啡良伴
很少人會拒絕的口味
材料:
奶油80g 細砂糖60 g 蛋液40 g 低筋麵粉170 g 可可粉30 g 鹽少許 泡打粉1/4 杏仁粒適量
1.奶油+細砂糖+鹽打發
2.蛋分次加入攪拌均勻
3.加上過篩的低筋麵粉. 可可粉. 泡打粉
4.放入冰箱冷藏1小時
5.每顆20 g 內餡可包堅果 表面裹上杏仁角 烤至金黃即可
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- Jul 21 Sun 2019 15:38
杏仁巧克力球
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