可夾蛋.肉鬆.地瓜泥都非常好吃
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最近都在介紹美食 卻忘了本業
今天來做饅頭
剛好中午可以當午餐吃
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用竹蒸籠來蒸饅頭
不用怕滴水 蒸起來非常漂亮
饅頭水分少需用多一點手粉來製作
三桿三折讓麵糰光亮蒸起來才會好看
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我喜歡做饅頭 非常快速也不難
不像麵包時間長 不好掌握
可當早餐.午餐.宵夜
又可放冷凍保存
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繼續前幾天的芋頭餡做饅頭
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營養豐富的南瓜
是我喜歡購買的食材
不管是做菜
還是做點心都非常適合
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