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剩菜煎餅.jpg

家裡人口少  每次都會吃剩下一些菜

我會把它們結合起來   

加1顆蛋  少許鹽.糖.胡椒及低筋麵粉調成麵糊

用平底鍋煎一下  表面淋上美乃滋

這樣又是一道美味佳餚

非常好吃

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