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冰箱裡還有一些煉乳
搭配黑糖做成布丁 最適合不過了
黑糖的香氣與風味讓人愛不釋手
非常推薦
材料:
全蛋3個
冷開水200g 鮮奶50g
黑糖50~60g 煉乳80g
做法:
1.烤箱預熱 黑糖過篩
2.全蛋輕輕打散
3.冷開水+鮮奶+黑糖煮至糖溶解 倒入煉乳
4.加入作法2
5.過篩 裝進容器裡 蓋上錫箔紙
6.盤中倒入1公分熱水 烤30分左右即可
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