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煉乳黑糖布丁.jpg

冰箱裡還有一些煉乳

搭配黑糖做成布丁  最適合不過了

黑糖的香氣與風味讓人愛不釋手

非常推薦

材料:

全蛋3個         

冷開水200g              鮮奶50g 

黑糖50~60g             煉乳80g 

 

做法:

1.烤箱預熱             黑糖過篩

2.全蛋輕輕打散

3.冷開水+鮮奶+黑糖煮至糖溶解        倒入煉乳

4.加入作法2

5.過篩       裝進容器裡           蓋上錫箔紙

6.盤中倒入1公分熱水        烤30分左右即可

 

 

 

 

 

 

 

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